Weinregion Beira Interior portugal

Weine aus Beira Interior sind stark von der Höhe geprägt, die Reben werden meist in Hochebenen oder Hanglagen zwischen 350 und 750 Metern Höhe gepflanzt, was diese Weinregion zur höchstgelegenen in Portugal macht. Zwischen den Bergen Estrela, Malacata und Gardunha gelegen.

In einem kontinentalen Klima, das durch kalte, strenge Winter und heiße, trockene Sommer gekennzeichnet ist, kann die Höhe in der kritischsten Phase der Traubenreifung (Juli, August) den entscheidenden Unterschied ausmachen und Hitzeschocks mildern. Andererseits begünstigt die geringere atmosphärische Dichte den Temperaturbereich zwischen Tag und Nacht: Kühle Sommernächte lieben Weinproduzenten, da sie eine weniger gehetzte und ausgewogenere Reifung der Trauben ermöglichen und ihre natürliche Säure und andere wichtige Verbindungen erhalten.

Die Böden sind meist auf Granitbasis, dieser Granit weist empfindliche Unterschiede mit mehreren Sandbereichen auf. Es gibt auch Bereiche mit Schiefer und Quarz, die im Allgemeinen unfruchtbare und felsige Böden sind und die Kraft und Produktivität der Reben auf natürliche Weise kontrollieren. Beira Interior bewahrt einen großen Teil seines genetischen Weinbauerbes, das sich in den vielen alten Rebparzellen in der Region zeigt.